互联网+农业：农产品应该如何拥抱新零售？
【加拿大28在线预测|加拿大28开奖历史查询|加拿大2.8结果查询开奖走势结果导读】纯电商时代已经达到瓶颈 ，新零售时代已然到来 ，彼时 ，传统农业亦将在其影响下 ，做出全新一轮的凤凰涅槃！
? ? ? ?在线零售业增速放缓 ，预见“新零售”
? ? ? ?自20世纪90年代诞生起 ，基于互联网的电子商务经历了雏形期 、发展期 、稳定期和成熟期四个阶段 ，并保持着高速的增长速度 。近年来 ，作为电子商务重要分支的在线零售业 ，虽然依旧保持着高速增长 ，但是增速已经明显放缓 。因此 ，在实体零售不断探索在线零售渠道之外 ，在线零售 也在重新探索与实体零售的结合 。
? ? ? ?在线零售 、实体零售逐渐呈现一种无边界化的现象 ，甚至与物流呈现融合的态势 。于是 ，新零售的概念诞生了！阿里巴巴马云曾这样描述新零售：纯电商时代过去了 ，未来十年是新零售的时代 ，未来线上 、线下 、物流必须结合起来 。一言以蔽之 ，企业将以互联网为依托 ，通过运用大数据 、人工智能等技术手段 ，对商品生产 、流通与销售过程进行升级改造 ，对线上服务 、线下体验以及现代物流进行深度融合 。
? ? ? ?新零售在深入行业应用的时候 ，不可避免地面临各式样的深入探讨 ，尤其是在农业方面 。数据显示 ，在零售消费品种 ，涉及农业相关的商品占据一半 ，尤其是在商超中 ，这种现象尤为明显 。在新零售逐步展开的当下 ，作为零售商品重要组成部分的农副商品将会迎来进一步发展？
? ? ? ?新零售+新农业 ，理想中的新生态模式？
? ? ? ?想要探究这一点 ，加拿大28在线预测|加拿大28开奖历史查询|加拿大2.8结果查询开奖走势结果要从新零售下农业如何发展来着手 。零售业的各种消费品中有一半以上的商品跟农业相关的：蔬菜水果 、肉禽奶蛋 、水产海鲜等 ，所以 ，要弄清楚什么是新零售 ，首先要明确的是农产品弄田间到餐桌的过程——产品链和价值链 。
? ? ? ?传统农产品从田间到餐桌过程中 ，加拿大28在线预测|加拿大28开奖历史查询|加拿大2.8结果查询开奖走势结果只看到了这其中的产品链 。通过技术进步 、模式创新 、加强管理等方式提高农产品从农场到餐桌的效率 ，降低这个过程中的成本 。但是加拿大28在线预测|加拿大28开奖历史查询|加拿大2.8结果查询开奖走势结果往往忽视了农产品从田间到餐桌的价值链 。
? ? ? ?换句话说 ，在互联网以及大数据的基础上 ，企业应当进一步将农业生产 、农产品加工 、零售 、餐饮 ，以及涉农教育等方面进行集合 ，进而缩短农副产品从农田到餐桌的时间与空间距离 ，增加农产品的教育价值 、社交价值以及食用价值 。并且在互联网以及大数据的作用下 ，还将优化从农产品生产到加工 、储备 、物流 、消费的整个流程 ，减少成本 ，提升效率 ，同时提供更符合不同需求的个性化服务 ，完善生鲜产品的价值链 。将渔场搬进餐厅 、将农场搬进超市 ，形成一种新零售+新农业的新生态模式 。
? ? ? ?这种模式绝不是“扫码获取商品保鲜信息”所能概括的！效率是新零售对农副产品供应的基本要求 ，从田间地头到餐桌 ，新零售要求物流缩短时间和空间的距离 。这也是对新零售的一项挑战 ，如何让物流在最短的时间内 ，将商品送到？这就是新零售赋予物流和存储的责任 ，这也是新零售在传递更多商品信息的同时 ，为物流和存储带来的新商业机遇 。?
? ? ? ?从产地开始 ，赋能农业价值
? ? ? ?那么 ，新零售和农业要如何更容易的进行结合呢？举个简单的例子：提到大闸蟹 ，很多消费者都会想到阳澄湖 ，阳澄湖不仅知名度高 ，在气候 、水质 、养殖等多种因素的促使下 ，肉鲜味美 ，因此产地选址是非常关键的 。这也是农业最容易被赋能的起点 ，并且诸多企业已经开始实践 。
? ? ? ?以从事高品质食材新零售为例 ，将大米的种植地选在优质大米产地——黑龙江五常市 ，并从品种 、生物制剂 、种植模式 、收购 、加工 ，乃至销售上 ，做到统一标准和规格 。此外 ，收割到加工直到能够食用 ，大米仍需要脱壳 、保鲜 ，因此新米的标准 ，必须是1年内新谷 、1周内脱壳 、1月内使用 ，而且新谷必须恒温仓储 、新米必须冷藏保鲜 。
? ? ? ?意大利的新零售企业Fico也是如此 ，把农业生产 、农产品加工 、食品零售 、餐饮和涉农教育统统结合在一起 ，融汇到占地150亩的“农业食品公园” ，把“农场”搬进超市的新零售 。这里你可以看到 ，他是如何把一只猪的价值做成传统模式的5倍 。
? ? ? ?通常情况下 ，一只猪的价值就是那200多斤肉的售价 。但是在Fico就不同了 ，在这里你能买到新鲜的猪肉 ，这没错 ，但这只是其中第一层价值；消费者在Fico可是能现场观摩养猪场的 ，因为他们把养猪场搬进超市 ，现场导览的门票就是第二层收入；Fico还能看到火腿和香肠的加工过程 ，有传统手艺也有现代工艺 ，还有大师现场讲解 ，这是第三层价值；你只看或许还不过瘾 ，参加美食课程 ，可以亲手制作火腿或香肠 ，这是第四层价值；你看到了从养殖 、到加工 、再到烹饪的全过程 ，你肯定迫不及待的要每餐一顿 ，这是第五层价值 。当然在Fico还有多媒体展示 ，其中之一就是人与动物这样的主题 ，这都是农业赋予加拿大28在线预测|加拿大28开奖历史查询|加拿大2.8结果查询开奖走势结果的教育价值 。
? ? ? ?因此 ，从产地着手 ，高品质的规格推动生产出更具价值的农副商品 ，这是农业发展的契机 ，对于农业新零售而言 ，则是必要的开始 。
? ? ? ?线上+线下无人零售 ，便捷体验
? ? ? ?缩减新米生产运输周期是远远不够的 ，农业新零售也面临着商业升级 。农业新零售必须以技术手段为消费者提供极致消费体验 ，比如线下线上数据的打通 、无人零售提供便捷体验 ，甚至以大数据 、AI技术提高供应链及配送的效率 ，形成更加简单有效的商业逻辑 。
? ? ? ?盒马鲜生通过线上线下全部SKU同款同价销售 ，让消费者可以线下体验消费后 ，在线上持续消费 。注入帝王蟹等海鲜能够尽可能的维持其新鲜程度 ，在这种情况下 ，有效的推动了农产品的商业化程度 ，据盒马鲜生对外公布的数据 ，其线上订单和线下订单是7:3 ，极大地提升了农产品的利润 。
? ? ? ?正如马云所说 ，未来十年是新零售的时代 ，线上+线下必须结合起来 。这是对新零售的描述 ，对农业新零售亦是如此 。而农业新零售对消费者的影响绝不仅仅是快捷 ，更多的是健康的生活方式 。未来十年 、二十年 ，一定是新零售的天下 。?
